Rượu Kim Sơn Ninh Bình Giá Bao Nhiêu? ⚡️ Cập Nhật Mới Nhất 2022

Một trong những đặc sản nổi tiếng tại Ninh Bình hiện nay đó chính là rượu kim sơn. Vậy một bình rượu Kim Sơn Ninh Bình giá bao nhiêu mà mọi người đều muốn mua. Có nhiều người nói rằng đã đến Ninh Bình mà không được thử rượu Kim Sơn là một nuối tiếc rất lớn. Rượu kim sơn này có xuất xứ và ưu điể gì đặc biệt đến như vậy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu lý do vì sao mà món rượu này lại trở nên nổi tiếng như vậy nhá.

Tổng quan về rượu Kim Sơn Ninh Bình

Nguồn gốc và xuất xứ của rượu Kim Sơn

Ninh Bình là một tỉnh thành thuộc đất nước Việt Nam nằm tại miền Bắc. Nơi đây trong mắt của các du khách được ví chẳng khác gì bồng lai tiên cảnh với một vẻ đẹp tuyệt mỹ.

Những điểm dừng chân nổi tiếng tại tỉnh này như chùa Bích Động, nhà thờ Phát Diệm, và một số nơi nổi tiếng khác. Ngoài ra, Ninh Bình còn là một nơi “sản sinh” ra được rất nhiều món ngon độc đáo với công dụng vô cùng hữu ích.

Kim Sơn là một huyện thuộc tỉnh Ninh Bình và là nơi duy nhất có biển. Tại nơi đây, nó là vùng được phù sa bồi đắp. Đồng thời được con người triển khai tổ chức khai hoang lấn biển để mở rộng địa phận lãnh thổ.

Chính vì lý do này mà đây cũng là nơi đầu tiên đạt năng xuất lúa trên 5 tấn/ ha tại Việt Nam. Kim Sơn nằm trong khu dự trữ sinh quyển của vùng châu thổ sông Hồng do đó mà chúng rất giàu tài nguyên thủy – hải sản và lương thực.

Tại Kim Sơn là nơi nghề nấu rượu truyền thống được sinh ra và phát triển nổi tiếng như hiện nay. Từ đó mà rượu Kim Sơn trở nên đặc biệt và nằm trong danh sách 10 loại rượu nổi tiếng nhất.

Rượu Kim Sơn có vị đặc biệt như thế nào?

Rượu Kim Sơn Ninh Bình là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam không thể không nhắc tới. Với giai đoạn được chế biến khá đơn giản và nhanh gọn nhưng lại đòi hỏi người nấu cần phải tỉ mỉ và khéo léo.

Rượu Kim Sơn có mùi vị cay nhẹ, hậu rượu thì có vị ngọt dài và được lan tỏa trong miệng ngay khi lần đầu tiên nếm thử qua. Với hương thơm lan tỏa lâu dài và vị hậu rượu ngọt ngào nhưng không quá nồng là đặc trưng của dòng rượu nếp này.

Rượu kim sơn bao nhiêu độ? Đây là loại rượu có nồng độ khá cao, thường nó ở mức 38 độ trở lên. Với nồng độ cao như thế nhưng khi uống ta sẽ cảm thấy rất êm và đầm khác hẳn với những loại rượu khác.

Nồng độ cao như thế nhưng uống vào không khiến người khác khó chịu bởi rượu được chưng cất qua 2 lần. Đồng thời được trải qua quá trình lên men tự nhiên và kéo dài trong 30 ngày.

Giai đoạn lên men gạo nếp này là hoàn toàn tự nhiên từ loại men 36 vị thuốc bắc gia truyền. Nó còn được kết hợp với nguồn nước giếng tự nhiên xanh mát quanh năm theo bí quyết riêng của người trong nghề.

Bề mặt rượu trong suốt và có bọt tăm rượu. Nếu bọt càng to thì rượu sẽ có nồng độ rượu càng lớn. Rượu thường được đựng trong chai, bình, vò và được đậy lại bằng nút bằng lá chuối khô.

Chính vì công đoạn ủ và bảo quản rượu như vậy nên khi uống sẽ cảm thấy rất thơm ngon và êm dịu. Bên cạnh đó không giống với những loại rượu khác, rượu Kim Sơn còn được biết đến bởi những lợi ích và chất lượng mà nó đem lại.

Rượu Kim Sơn Ninh Bình giá bao nhiêu?

Rượu Kim Sơn nổi tiếng lâu đời làm rượu truyền thống tại Việt Nam. Rượu được sản xuất tại đâu luôn mang đậm những đạc điểm nổi bật sau đây:

• Rượu uống mang đậm vị ngọt ở đầu lưỡi và hậu vị ngọt
• Nồng độ rượu cao hơn các loại rượu nếp khác thường ở 38 độ trở lên
• Rượu Kim Sơn khi uống rất êm và dễ uống, không gây ra cảm giác khó chịu
• Phù hợp để ngâm với các loại hoa quả hơn so với uống trực tiếp
• Đảm bảo sức khỏe, biết sử dụng hợp lý sẽ tăng cường sức khỏe lên rất nhiều

Tuy đây là đặc sản của Ninh Bình nhưng giá của chúng cũng không quá mắc mà rất vừa túi tiền. Đồng thời cũng có rất nhiều loại rượu khác cho bạn lựa chọn.

Từ đó có thể thấy được rượu Kim Sơn có rất nhiều loại nhưng giá lại vô cùng phải chăng và có chất lượng tốt. Nếu bạn không biết uống rượu thì cũng có thể mua về vì nó còn được dùng để một số loại chữa bệnh khác.

Những ưu điểm nổi bật của rượu Kim Sơn nổi tiếng

Rượu Kim Sơn nằm trong danh sách top 10 loại rượu quê có thương hiệu và là đặc sản rượu nổi tiếng của Việt Nam. Rượu được sản xuất tại làng nghề nấu rượu thủ công truyền thống tại huyện Kim Sơn thuộc tỉnh Ninh Bình.

Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng rượu là thức uống có nhiều tác động rất xấu đến cho sức khỏe con người. Bởi vì nó dường như thường xuất hiện phổ biến trong bàn nhậu cũng như các bữa tiệc thâu đêm.

Tuy nhiên, với rượu Kim Sơn Ninh Bình thì nó lại ngược lại hoàn toàn. Đây là một thức uống có chất lượng, uy tín và đặc biệt là nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Một số ưu điểm nổi bật của rượu Kim Sơn

Ngâm rượu để làm thuốc

Chúng ta thường hay thấy mọi người dùng các loại hoa quả tươi và các loại thuốc bắc đem đi ngâm. Sau đó để được đến một thời gian thích hợp thì lấy chúng ra uống để tăng cường sức khỏe.

Đây là cách làm khá phổ biến hiện nay với mục đích là để làm thuốc chữa một số căn bệnh vặt. Do đó mà quy trình cách làm cũng không quá khó khăn và phức tạp.

Rượu nếp cần được ngâm ở 40 độ C đến 45 độ C qua một khoảng thời gian ngắn. Khi đó rượu chiết xuất cũng có được những hương vị đậm đà cũng như chất lượng tinh túy của các loại quả được ngâm trước đó.

Lúc này, rượu sẽ trở thành một loại thuốc và dưỡng chất nhằm để tăng cường cho quá trình lưu thông các mạch máu. Một số loại rượu ngâm đem lại hiệu quả cao như: rượu ba kích, rượu chuối, và một số loại rượu khác.

Bên cạnh đó, rượu Kim Sơn cũng được ngâm với một số loại động vật khác như bìm bịp, rắn hoặc cả dạ dày của dê. Tuy nhiên, khi ngâm với động vật, nên sử dụng các loại rượu có nồng độ cồn cao có khả năng làm chín tốt động vật.

Qua đó trong quá trình khi động vật bị phân hủy sẽ tạo ra được rượu thuốc có chất lượng hiệu quả cao nhất. Từ đó rượu khi ngâm với hoa quả hay động vật cũng có thể tạo ra rượu thuốc có chất lượng tốt.

Sử dụng rượu để làm đẹp

Rượu đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình làm trắng da và trị mụn đối với cơ thể. Đồng thời còn đẩy nhanh quá trình tẩy các lớp tế bào chết và đánh tan bụi bẩn bám trên bề mặt da.

Nếu như có thể kiên trì sử dụng rượu lâu dài và dùng đúng liều lượng thì da của bạn sẽ rất tốt. Chúng không những ngày càng khỏe mạnh mà còn nhanh chóng tái sinh các tế bào mới.

Tuy rượu có nồng độ khá cao nhưng nó không gây bào mòn da hoặc có những tác dụng phụ gây ảnh hưởng xấu như mỹ phẩm. Bên cạnh đó, rượu còn là một trong những thành phần hữu dụng dùng để gội đầu vô cùng hiệu quả.

Nếu như bạn muốn sở hữu một mái tóc vừa dài, vừa bóng và vừa mượt thì hãy nhanh chóng thử kết hợp rượu với dầu gội nhé. Chỉ sau 1 tuần bạn có thể thấy được hiệu quả bất ngờ của nó.

Mỗi khi gội đầu, bạn chỉ cần sử dụng khoảng một thìa rượu cho vào một lượng dầu gội vừa đủ. Sau đó là có thể gội đầu như bình thường. Hãy thử nghiệm để nhận được kết quả bất ngờ nhé.

Dùng rượu để chữa bệnh

Rượu không hẳn lúc nào cũng đem đến những tác động xấu. Đối với một số loại rượu, đặc biệt là rượu Kim Sơn, thì chúng lại có tác dụng rất lớn và hiệu quả cao đối với việc chữa bệnh.

Một số căn bệnh thường gặp mà được mọi người sử dụng rượu để chữa bệnh nhằm đem đếnh tác dụng hiệu quả cao như là:

• Sát trùng vết thương nên dùng những loại rượu có nồng độ sát khuẩn cao để có thể ngăn cản các vi khuẩn có thể xâm nhập vào da
• Bảo vệ da chỉ dùng với nam giới nhằm để bảo vệ vùng da không bị trầy xước khi họ cạo râu, nên bôi cồn xung quanh viền trước khi cạo
• Hạ sốt nếu gia đình có trẻ em bị sốt cao hoặc những người đang trong tình trạng nôn mửa. Dùng rượu xoa vào phần lưng và không được dùng chăn đắp lại. Vì cách làm này là để giúp cơ thể hạ nhiệt một cách nhanh chóng.

Quá trình sản xuất loại rượu Kim Sơn trứ danh

Rượu Kim Sơn nhờ vào quá trình nấu hoàn toàn từ gạo nếp cái, nước giếng tự nhiên và lên men bánh. Do vậy mà nồng độ rượu cũng khá cao, tuy nhiên khi uống vào sẽ cảm thấy thoải mái, dễ chịu và không đau đầu hay chóng mặt.

Mỗi khi uống, chỉ nên uống một lượng vừa đủ để có thể tăng cường sức khỏe cơ thể và nâng cao sức đề kháng thôi. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu quá trình để có thể sản xuất ra loại rượu Kim Sơn trứ danh nổi tiếng này.

Giai đoạn nấu rượu gạo

Huyện Kim Sơn là một huyện duy nhất thuộc tỉnh Ninh Bình mà giáp biển. Theo đó qua nhiều lần được phù sa bồi đắp nên đất đai nơi đây thường rất phì nhiêu. Do đó mà nơi đây rất phù hợp cho việc trồng trọt và canh tác lúa gạo.

Những hạt gạo nếp sau khi được thu hoạch căng tròn và thơm ngon rồi được người dân đem đi phơi khô, bỏ vỏ trấu. Sau đó là giữ lại hoàn toàn lớp cám đang bám trên hạt gạo. Sản phẩm được làm ra này được gọi là Gạo Lứt.

Nấu gạo lứt lên và sau đó là để lên men. Cách làm này tuy mất mất nhiều thời gian nhưng cho ra thành phẩm vô cùng thơm ngon. Kèm theo đó là giá trị chất lượng mà gạo lứt này đem lại cũng vô cùng tốt đối với loại rượu Kim Sơn.

Giai đoạn lựa cho men

Nếu như gạo quyết định trực tiếp tới hương thơm của rượu thì men lại chính là thứ ảnh hưởng mang tính quyết định tới vị ngọt của rượu. Rượu có êm hay có ngon, có vị ngọt hậu hay không thì lại nằm tùy thuộc ở men nấu rượu.

Men để nấu rượu Kim Sơn được sử dụng từ men của 36 vị thuốc bắc gia truyền. Thành phần men chủ yếu là được làm từ men gốc được tuyển chọn từ các đợt men có chất lượng tốt nhất và độ ổn định nhất.

Do đó mà sau quá trình nhào nặn vô cùng vất vả và được sấy khô, đem ra phơi nắng mới có thể cho ra được những mẻ men thơm nhất, xốp nhất. Từ công đoạn đó mới lựa chọn được men để lên men rượu gạo.

Giai đoạn lựa chọn nguồn nước

Nguồn nước dùng để nấu rượu Kim Sơn thường được lấy từ giếng ngọc không bao giờ cạn. Mặc cho thời tiết có khắc nghiệt hay khô hạn đến mấy thì nơi đây vẫn luôn tràn trề nguồn nước.

Nguồn nước này chính là nguồn nước sinh hoạt chính của người dân nơi đây trong thời quan Nguyễn Công Trứ khai hoang, lấn biển và tìm ra được vùng Kim Sơn.

Giai đoạn lên men và chưng cất rượu

Cơm rượu sau khi được lên men kéo dài trong khoảng thời gian 30 ngày. Lần chưng cất thứ 1 bằng nồi nấu rượu thủ công truyền thống lõi đồng nguyên chất để có thể đảm bảo giữ được nguyên hương thơm cổ truyền.

Sau đó khoảng 1h thì rượu bắt đầu sẽ chảy, tuy nhiên những giọt rượu này hoàn toàn không được lấy. Bởi vì trong rượu này sẽ chứa nhiều độc tố do trong quá trình hồ hóa và lên men tự nhiên sinh ra.

Thông thường đối với một mẻ rượu Kim Sơn sẽ được bỏ đi 500ml rượu đầu và rượu cuối. Sau khoảng 3h thì kết thúc quá trình chưng cất lần thứ nhất và sau đó trữ rượu trong các chum sành không tráng men.

10 ngày sau chuẩn bị bắt đầu cho quá trình chưng cất lần thứ 2. Ở lần chưng cất này sử dụng tháp chưng cất hiện đại đạt tiêu chuẩn Châu Âu. Nhằm đảm bảo loại bỏ tốt lượng độc tố có trong rượu như: Methanol, Andehyt, Este và rượu bậc cao.

Địa chỉ mua rượu Kim Sơn truyền thống uy tín

Hiện nay, có rất nhiều làng nghề truyền thống chuyên nấu rượu ở Kim Sơn như Phát Diệm, Hòa Lạc nhưng nổi tiếng nhất là Lai Thành. Chính vì thế mà ngoài tên thương hiệu rượu Kim Sơn ra có còn có tên là rượu Lai Thành.

Rượu Kim Sơn sẽ được để trong chum sành không tráng men ít nhất là 12 tháng trước khi đưa sản phẩm tới tay khách hàng. Nhằm để đảm bảo được các yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm trong rượu.

Rượu có ưu điểm nổi bật là khi uống vào hoàn toàn không bị đau đầu và háo nước nếu như có lỡ sử dụng quá chén. Vì chúng tôi giám khẳng định:

• Rượu được sản xuất trong quá tình thủ công và truyền thống
• Thông qua quá trình cải tiến bằng những máy móc hiện đại
• Sử dụng nguồn gạo nếp sạch và được trồng cấy ngay tại vùng
• Được lên men từ men thuốc bắc 36 vị theo công thức gia truyền
• Ủ trong chum sành không có tráng men ít nhất 12 tháng

Cùng với sự phát triển nhanh chóng và nổi tiếng của Rượu Kim Sơn thì trên thị trường có rất nhiều người bán hàng giả. Những sản phẩm này được bán với giá rất rẻ và khi uống vào thì vô cùng hôi.

Và cũng có thể dẫn đến tình trạng bị ngộ độc do trong quá trình sản xuất không đảm bảo được an toàn vệ sinh. Do đó mà nhiều người đã quay lưng lại và thậm chí tẩy chay dòng rượu truyền thống này.

Nhưng với những cơ sở sản xuất rượu truyền thống tại Ninh Bình sau 2 lần chưng cất tốn kém và hơn 2 tháng chưng cất. Cùng hơn 12 tháng ủ rượu và lão hóa mới đem bán ra thị trường cam kết rằng:

• Chất lượng rượu Kim Sơn được đảm bảo tốt nhất
• Rượu nếp Kim Sơn được làm nguyên chất 100%
• Rượu uống vào không gặp tình trạng đau đầu, mệt mỏi
• Nấu 100% từ men của 36 vị thuốc thuốc bắc
• Không pha tạp chất hay phụ gia độc hại như cồn, thuốc sâu
• Rượu được chưng cất 2 lần nên hoàn toàn có thể an toàn sử dụng
• Khử các độc tố andehit, methanol trước khi tới tay khách hàng
• Hoàn tiền 100% nếu có triệu chứng đau đầu, mệt mỏi

Để được tư vấn chi tiết về các loại rượu Kim Sơn, cũng như chọn mua tại địa chỉ chất lượng, vui lòng liên hệ đến Ruoukimson.org qua địa chỉ:

• Địa chỉ: OCT2-ĐN1 Đặng xuân Bảng,Qua khu đô thị bắc Linh Đàm,  Đại kim, Hoàng Mai, Hà Nội
• Hotline: 097.885.9993
• Cơ Sở Sản Xuất: Xóm 7 – Xã Định Hóa – Huyện Kim Sơn – Tỉnh Ninh Bình
• Vận Chuyển Toàn Quốc Khi Mua Từ 5 Lít
• Website: https://ruoukimson.org/

Qua bài viết này chắc bạn đã nắm rõ được rượu Kim Sơn Ninh Bình giá bao nhiêu rồi đúng không. Bạn cũng có thể nắm rõ được nguồn gốc, xuất xứ và cả những lợi ích mà nó đem lại. Chính vì thế bạn hãy là một người mua hàng thông minh. Luôn phải tỉnh táo để chọn lựa ra những nơi bán hàng uy tín và chất lượng. Có những thông tin sẽ giúp bạn tránh khỏi được những trường hợp bị lừa đảo mua phải rượu Kim Sơn giả.